<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<
<




Stichting
Kapitaloceen

NL
EN
AR




KLIK HIER OM JE AAN TE MELDEN

HOE WERKT HET?
Met een groente-pakket-abonnement krijg je van begin mei tot half december elke week op woensdag een kratje vol groenten, aangevuld met kruiden, en soms fruit en een potje zelfgemaakte conserven. De groenten komen voor het grootste deel van het land van de tuinen van de egel. Vanaf het seizoen 2026 komt een deel van de groenten van een nieuw stuk land in de buurt van Scherpenzeel. Hier verbouwen we voornamelijk de grovere en meer bewaarbare groenten zoals kolen, aardappelen en pompoenen. Wij oogsten de groente elke week vers van het land en zetten deze voor je klaar bij een van onze ophaalpunten in Amsterdam Oost, Amsterdam Noord of op de tuin in Gorssel. Wij sturen je (als je dat wil) elke week een mail met alles over de wekelijkse groenten, het bestaan op de egel, leuke weetjes en meer...!

WAT ZIT ER IN EEN GROENTEPAKKET?
We groeien meer dan 60 soorten verschillende groenten (zie hier een lijst). Alles is onbespoten, en vrij van kunst- en dierlijke mest. In een pakket zitten elke week ten minste 5 tot 7 verschillende soorten groenten, aangevuld met kruiden en af en toe fruit of een potje zelfgemaakte conserven. Je eet met het seizoen mee. Dit betekend dat er in het voorjaar meer bladgroenten in je pakket zitten, en in het najaar najaarsgroenten (verrassing). Ook deel je mee in de risico's van de groenteteelt. Als de oogst tegenvalt (bijvoorbeeld door een nat voorjaar en dus veel slakken) kan dit wat minder zijn, valt het mee (bijvoorbeeld door weinig slakken) dan delen we in de overvloed. Ziehier een voorbeeld van een pakket afgelopen zomer. Dit was wel een hoogtepunt met overvloed van oogst, gemiddeld gezien is het ietsje minder uitbundig:


KLEIN OF GROOT PAKKET
Je kan kiezen uit een klein of een groot pakket. In een klein pakket zit genoeg groente waar een gemiddeld 1-persoons-huishouden een week van eet. In een groot pakket zit anderhalf maal zoveel (genoeg voor twee personen die niet uitzonderlijk veel groenten eten, of af-en-toe buiten de deur eten). Een groot pakket is anderhalf maal zo duur als een klein pakket.

HOEVEEL KOST HET?
Dat hangt af van wat je te besteden hebt. We werken met solidaire prijzen, hoe hoger je inkomen hoe hoger de prijs. Zo streven we ernaar dat onbespoten groenten voor iedereen betaalbaar zijn en terwijl we een eerlijk loon voor de boer genereren. We vragen je om aan het begin van het seizoen voor het hele jaar te betalen. Dit omdat de kosten voor ons als boer ook in het begin van het seizoen liggen (denk aan zaden, plantgoed, compost). Lukt dit niet en betaal je liever in termijnen? neem dan contact met ons op. Lees hier meer over solidaire prijzen en kijk wat een groenteabbonnement voor jou kost.

OPHAALLOCATIES
We hebben drie ophaallocaties:

1 - Gorssel
Het groentepakket staat elke week vanaf woensdagmiddag rond 15:00 uur voor je klaar in de koelwagen direct aan de straat bij ons op de tuin. De koelwagen is altijd open en je kan het pakket dus ophalen wanneer het jou uitkomt.
Grotere kaart weergeven

2- Amsterdam Oost
In Amsterdam Oost brengen we de pakketten naar buurthuis de Archipel op het markassarplein waar wij van 17:00 tot 19:00 zijn. Het liefst hebben we dat je je pakket dan ophaalt. Mocht dit niet lukken dan kun je ook op donderdag en vrijdag langs tijdens de openingstijden van het buurthuis.
Grotere kaart weergeven

3 - Amsterdam Noord
Je pakket staat vanaf ongeveer 18:30 voor je klaar in een kast naast het leeshuisje bij de tolhuistuin. Je krijgt hiervoor een cijfercode zodat je wanneer je wil je pakket kan ophalen.
Grotere kaart weergeven